目次
麦茶とウーロン茶の違いのまとめ
原料 | カフェイン | 飲むシーン/効能 | |
---|---|---|---|
麦茶 | 大麦 | なし | 水分補給 / リラックス |
ウーロン茶 | 茶葉(半発酵) | あり | 食事中(特に中華や脂っこい料理)/ダイエットサポート・覚醒 |
麦茶:栄養は少ないが「ノンカフェインで安心」「血流サポート」
ウーロン茶:栄養というより「ポリフェノール効果」「脂肪吸収抑制」「カフェイン効果」
麦茶とは
原料:大麦(焙煎したもの)
カロリー:0 kcal(無糖の場合)
カフェイン:なし(ノンカフェイン)
味・香り:香ばしく、苦味が少ない。子供から高齢者まで飲みやすい。
効能の例
ノンカフェインなので寝る前や子供にも安心です。
香ばしい香り成分(アルキルピラジンなど)が血液をサラサラにする働きがあると言われます。
夏に冷やして飲むと利尿作用が緩やかで、水分補給に適しています。
ウーロン茶とは
原料:茶の葉(ツバキ科 カメリア・シネンシス)
製法:半発酵茶(緑茶と紅茶の中間的なお茶)
カロリー:0 kcal(無糖の場合)
カフェイン:あり(緑茶より少なめ~同程度)
ポリフェノール:麦茶より多い(抗酸化・脂肪吸収抑制)
味・香り:独特の渋みと苦味、香ばしい花のような香り
効能の例
脂肪の吸収を抑える「ウーロン茶重合ポリフェノール」を含む → ダイエット茶として有名です。
カフェインによる覚醒作用(眠気覚ましになる)があります。
口の中をさっぱりさせ、油っぽい食事と相性が良いです。
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